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孙老的徒弟姓高,叫高长河,孙老这边打电话给他,他直接答应了。
高长河最近有再开家新店的想法,一个店一家子讨生活太紧吧,但他刚给大儿子全款买了婚房,还欠着债,想开也没办法开,再说了,开了新店,两个儿子都不愿意去,都想要老店,他总不能一次开两个新店。
就在为难的时候,孙老打来了电话,也算解决了他的燃眉问题。
老店交给老婆,他出去打工,这样等于多一份收入,两个儿子也不用去争老店,先跟着一起干,等他们成家之后,在想办法每人开一家新店。
最头疼的厨师问题,就这么轻易的解决了,古争心情立刻放松了不少。
孙老的徒弟,那厨艺肯定差不了,古争需要的就是鸡血汤的厨艺,他店里除了鸡血汤没有别的东西,鸡血汤能做好就行。
再说孙老徒弟跟着孙老足足二十年,以前都是用那锅老汤,对老汤熟悉,这样的人最合适不过。
厨房不能只有一个人,但大厨有了,其他的帮厨,学徒就容易了很多,这些古争自己的人脉就可以找到,他可是美食评论家,接触的厨师非常的多。
打了几个电话,问了一些人,古争很很快又搞定了三个帮厨,厨房的事算是解决了。
一个大厨,三个帮厨,四个厨师足够,店长领班服务员都是常丰在找,他落个清闲。
第二天常乐就和鸭血粉丝汤的股东签下了转让协议,钱是古争和常丰出的,但两人并不知道,他们签下协议之后,常乐就找人把这家商铺给买高价了下来。
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