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古争事先准备了一些食材,都给他送了过来。
对方的食材也都摆了出来,这位埃及厨师用的主食材是鸽子,个头不小的鸽子,在鸽子旁还有牛羊肉,还有很多水果,这样的搭配让古争看着也有些莫名其妙。
食物中食材的搭配很重要,搭配好可以让味道更突出更鲜美,而搭配不好只会让味道变的更差,就好像普通人做饭,盐和糖搭配在一起试试,肯定不好下口。
有些厨师是能将这些相冲的食材搭配在一起,但大都是强行搭配,把相冲的地方掩盖住,但是最终各自的特点也没有突出出来。
少数厨师能将相冲的食材搭配的很好,但这绝对都是顶尖大师的水平,这位埃及厨师将水果和牛羊肉以及鸽子这些食材放在一起,也不知道他是不是能将其搭配好。
如果他真能做到,那他的实力不低,即使去参加华夏美食大赛,也能拿到前十名这样的好成绩,运气好的话,甚至前三。
古争不知道这个对手是不是这样的高手,不过即使是也没有关系,如今古争的厨艺已经超过他们太多,别说是华夏美食大赛前十的水准,哪怕是第一的水准,面对古争也没有任何胜算。
古争高出他们的,不是一点,如今的古争,完全可以称呼为仙厨。
古争只是看了一眼,随即开始收拾自己的食材。
他今天要做的很简单,也是他来之前想过要做的,更是他的成名美食,鸡血汤。
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