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司思不会做菜,只会做这种甜点,剩下的硬菜就交给陆延还有赵婶子做了,自己就在旁边看着,打个下手。
司思他们没有亲戚要走,村长夫妇也没有孩子,分家那边也断的差不多了,没几个来往的亲戚,周家也是如此,所以,除了准备过年的事情,他们都还挺清闲的,接下来几天还是一起待在家里面。
赵婶子见着今年过年这样的热闹,心里面也高兴,铆足了劲头想要好好的露一手,她将五花肉切成大小差不多的样子,准备好了各种的香料,做了一道红烧肉。
然后是老汤,用大骨头熬了一下午,加了豆腐青菜什么的,香的不行。
这是人最多,最热闹的一个新年,赵婶子就多做了几个菜,除了红烧肉,老汤以外,自然是还有家里人爱吃的糖醋排骨,炸鱼,酸菜鱼,叫花鸡,凉拌土豆丝,醋溜白菜。这八个菜里面有一大半都是肉的,若不是过年,平常可没有这么的丰盛。
鱼是在村长碰巧买的,这边虽然有河,但是没有什么鱼,再者天这样的冷,也没有人愿意下河捞鱼,村长出去遛弯的时候恰好看到了,一共也就十几斤,村长挑了两条大的,买了回来。
周家父子当然也没有好意思闲着,也帮忙堆积柴火,打打下手什么的,一堆人一块帮忙,事情很快的就做好了来。
临近年关,原本搬到镇子上面住的人也都回来过年了,村子里面到处都有孩子在放炮仗的声音
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