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第170章 姑苏银杏砧板(上)

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“烤全羊!”

“烤全羊!”

“在这店里?”小燃反问道。

“对啊,在这店里。”黄蚁道。

“店里面这么小,又没有专门的烤炉,如果使用明火,太不安全,烤个小羊腿还差不多。”小燃道。

“羊腿就羊腿吧!”黄蚁道。

说干就干,小燃让买菜的兼职小哥,去菜市场买了一条羊腿。

接着,小燃调制了腌制的酱料将羊腿抹匀腌制,腌制酱料由鸡蛋,姜黄,精白面粉,食盐,胡椒粉和孜然粉构成。

而子弹蚁,这个机械专业的工科宅男,设计了一个自动化的烤架。

这个烤架只运用了初中的物理知识,磁铁和线圈,做成的一个简易的旋转装置而已。在电源的一端,加了一个可调电阻,以控制电流的大小,从而达到控制烧烤架转速的目的。

“我勒个去,活都让你们干完了,我来烧个火?”火蚁道。

“不必了,烤羊腿这种事情,还是使用果木更靠谱一点。”小燃道。

“是啊!最差也用着无烟木炭啊,用不着你那不知道从哪里来的火焰。”黄蚁道。

材料准备就绪之后,小燃驾驶耕耕机关起了店门,为了防止像上次一样,无数顾客寻味而的来情景,小燃特意吩咐将所有能散出去气味的缝隙都关了起来。

而通风则使用新风机,这种新风机不仅能保证无名餐馆的通气,同时也提供了空气净化的功能。

轰!

羊腿固定到烤架上面,在果木碳上面开始缓慢旋转。

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