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心儿顿时明白了,叶栩霜是要装作这小笼包是自己亲手做的再给王爷送去,心儿来到小厨房,吩咐道:“找两个机灵的丫鬟来。”厨房里的老妈子看到是心儿亲自来吩咐,便立刻挑了两个机灵的桂春和桂秋。
老妈子领着两人来,对心儿说:“心儿姑娘,这是桂春和桂秋,都是小厨房数一数二机灵的丫鬟。”
心儿看了看两人,说道:“王妃吩咐人来做一屉水晶小笼包,尽量做的粗糙一点,最好像你们刚学时候的样子。”
桂春和桂秋听了这话,有些丈二和尚摸不着头脑,桂春没忍住好奇,开口问道:“不知心儿姐姐,这是为何?”心儿看了一眼桂春,心想真是多嘴,便回答道:“王妃吩咐的事情,便做就是了。”
桂春和桂秋不敢再多问,心儿在一旁监工,两人便开始干了起来。桂春首先准备肉馅。桂春首先将肉馅剁烂,加入了腌制的秘料,腌制了一会便开始搅拌。
与此同时,桂秋也不闲着,开始准备面皮,将面粉一点点的放入碗中,再慢慢的加入温水,边加入边搅拌,将面揉成一团。桂秋又在手上蘸了些面粉,将面团捏成小圆团,擀成面皮。两人一起包好成小笼包。
由于实在不知怎么做的粗糙,只好将褶皱或者纹路上弄的少一些。好像自己刚学时的笨拙样子,心儿在一旁看着两人倒还算满意。
包完后,桂秋将蒸笼涂上油,铺上布帘,再涂油在布帘上,整齐地放入小笼包,开始蒸包。心儿突然想起自己还得回去通知王妃,便吩咐桂春和桂秋好生看着,别出什么差错,自己便匆匆回去找叶栩霜。
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