瘦相间的五花肉。

“怎么不买块肥一点的？”

今天是屠户家的小儿子在看摊子，屠户家里也有田地，这几日大多也都下地去了，家里清净的很。

“这块就行了。”

肥肥的那些猪肉，她实在买不下手。

买了肉回家，就该做饭了，叶宁愁啊，这以前都直接吃的快餐吃的外卖，八百年没煮过饭了，谁知道该怎么煮，不过来了古代以后，经常帮着李氏打下手，看着看着也差不多懂了。

饭好办，就是菜不知道咋整，她知道怎么做菜，但厨艺实在差劲，只会放水放盐放油把菜煮熟而已，也是她幸运，来的是普通农家。农家人珍惜柴米油盐，习惯了做菜省油省盐的，也就是拿水煮熟了吃而已。

李氏的厨艺也不怎么样，一直以来都是拿水焖熟了加点儿盐加点儿油就直接吃了，味道很寡淡，跟宴席上跟酒楼里摊子上的那些吃食味道差远了。

只是，农家人的第一追求永远不是吃得好，而是吃得饱。

像米饭这玩意儿，普通贫寒的农户家里，一年到头也见不到几次，估摸也就是要下地的时候和过年的时候才能吃上一碗米饭，平时大多靠饼子和粥水熬着过日子。

叶宁先洗了米，放米煮饭，烧旺了火之后也不必时刻看着，过一阵瞧一瞧，别让柴头掉出来，适时添些柴火就成。烧好了火，就开始切，切得不怎么顺畅，动作也不快，倒是把肉切的挺薄，一条肉，也切了好一阵，倒了米饭喷气喷的厉害的时候，还抽空将柴火拉□□放入旁边的大灶里，由着柴火渐渐熄灭，那边只留炭火继续煮饭就行。

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