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确实,在比拼中,要看色、香、味、形、意。单从至鲜至香来说,汪师做的“金缕玉衣”确实不如何师傅,但从整体上角度来说,汪师竟好像要比何师傅强。
这就看评委们如何对比这两道菜打综合分了。
刘先石与两个评委细细讨论一番,最后决定,这次从三个形、香、味,主要评判标准打分,而不是繁多的多个标准,这样对汪师更有利一些。
此时已经到了下午接近三点,太阳最毒辣的时候,照的前来观看的众人有些烦躁,嗡嗡议论了起来。
“静一静,静一静,大家静一静!!!”
主持人用出这烈日照射下剩余的力气,止住了躁动的众人。
“下面有著名美食家刘先石先生与另外两名评委进行打分,这将是我们林景县又一年冠军的产生,究竟是一路过关斩将的少年厨师赢呢,还是作为厨艺界泰斗的何师傅稳稳拿下这20万元的奖金!!!”
听到奖金,汪师眼神中似乎有光芒发出,明亮的眼睛越发炽热了,下意识的握紧拳头。
此时的何师傅从刚才的悠然自得变的有些震惊。
何师傅虽没有汪师这么看重,比起奖金,他更注重的是自己的身份,要真爆冷让面前的少年赢了自己,那自己恐怕颜面扫地了。
“下面从“形”上请三位评委老师打分。”
刘先石和那位立群评委都给何师傅打出了7分,不高不低,但一直坐在刘先石左边的评委,确是给何师傅打出了5分的分数。
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