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反派他爹养崽指南[美食] 第74节

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当然,包装再精美的小吃,如果不好吃,那也照样无人问津。

钱康康拿起一根叉子,他率先插起了一块烤冷面。

钱康康将“乔仔小吃店”的烤冷面放入口中的瞬间,他的眉头立刻皱了一瞬。

喻白的烤冷面刷了一层喻白自制的秘制酱料,所以烤冷面面皮的口感中甜中带酸,酸中带一点点的辣。

但是……不知道是不是他的错觉,还是他多心了。

钱康康总觉得,“乔仔小吃店”的烤冷面,和喻白所制作的烤冷面,总有种微妙的相似之处。

“乔仔小吃店”的烤冷面,也是甜中带酸,酸中带辣,但是层次转变之间的衔接处理,却远比不上喻白。

可两家烤冷面相似的味道,相似的食材,相似的口感,带给了钱康康一种说不上来的感觉。

像是“乔仔小吃店”,在故意模仿喻白的烤冷面。

作者有话要说:

ps:双休日时间多,所以会多更。

平时只能保证日3-6k

太忙了or2

——

第43章 四十三颗星星

虽然喻白在制作烤冷面时,其所使用的板烧酱料口味特殊,但钱康康不能完全确定“乔仔小吃店”烤冷面中,那略带辛辣感的酱料味道是在刻意模仿喻白的板烧酱。

因为华夏美食博大精深,美食行业者间碰撞出相似的灵感是很常见的事情。

况且,这一点细微的口味相似之处,除了像厨师出身的钱康康能尝出其中的不同外,普通人基本会轻易忽略。

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