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叶氏出锅法再现。
将做好的鸡里蹦直接哗啦一下倒在了盘子里面,然后往前一推,道:“鸡里蹦,其实这道美食的做法很简单,和我们以前做的小炒肉是同等级别的。”
技能上线。
这个光团很普通,但是随着光团的爆裂,叶飞却发现这道美食的香气却是很特别。
因为这道美食和以前的简单美食比起来还是有些不同的,它的主要食材是两种,那就是鸡丁和虾仁儿,也就是说这道美食做出来之后既有鸡肉的香气,又有虾的鲜香。
尤其是这道美食中的鸡丁和虾仁儿,做出来之后全都是雪白色的,就好像两种不同的洁白的果子混合在了一起一样,再搭配上青红椒丁,看着极其的淡雅舒心养眼。
“香气清淡中却蕴含着一种特别的鲜香味道,这道美食非常适合做前菜。”吃遍天下点评道。
我是吃货发消息道:“虽然我们能够闻到这道美食的香气,而且闻起来只是纯香的鸡肉丁和鲜香的虾仁的味道,但是我敢保证这只是这道美食表面的气息,因为这道美食在做的时候上浆了,这也导致鸡肉的味道被淀粉层给锁在了里面,如果将其咬破的话,相信香气会更加的让人着迷。”
“这道美食比较简单,我刚才已经将我记的步骤和食材给了我的厨师,让他试着做一下。”南江一老翁发消息道。
这老头的消息一发出来,可以说惊掉一地眼珠子,我勒个去的,这老爷子也开始做笔记了?
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