、豆浆都能直接吃,豆皮也可以卷着肉干、蘸着酱吃,豆渣饼虽然难吃,但白送啊!穷苦人家吃饱就行。这样,不少人家都会选择买点豆制品,趁热吃,就直接当一顿饭了。不仅便宜,还能省下炭火。附近的百姓都会过来买。
这豆制品铺子的生意好,当然有人想偷着学。铺子里忙不过来,索性招了许多小工,都是十天左右的短工。小乙就让铺子的管事们假作压榨,让每个人都轮流在各个步骤上干一两天,很快就都学了。
果然,等这些小工陆续辞退了,各坊里就都有了卖豆腐、卖豆浆、卖豆皮之类的小贩。
百姓的智慧不可低估,都各有妙招。有的是家中有开饭馆的亲戚,就在自家磨好了浆汁,借了炭火煮豆浆。有的是几家一起,磨豆子、煮熟、做成豆制品,各自分好工,几家把做饭的柴攒在一起,在煮饭的时候顺便就煮好了豆浆,然后各人家里的老人小孩负责跑去卖。还有的,开发出了新的做法,比如做豆腐皮时不等煮那么久,而是薄薄一层就提起,就成了腐竹皮,有的则把豆皮堆到一边,做成了厚厚的腐竹。
总之,百姓们很快学会了这个法子,而且比小乙成本还低!
小乙的铺子自然就开不下去了,默默收了摊。
安王想开豆腐铺子赚钱的生意,最终泡了汤。
皇帝当然也听心腹说了。皇帝当成了笑话听,乐了好几天。皇帝又不是真的那么偏疼安王,自然不会帮安王找回场子。
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